Published on 18 février 2017 In By Prep Time 5 Minutes Cook Time 30 Minutes Des pommes de terre et carottes rapées, liées avec des oeufs et du fromage, le tout cuit au four. Idéal avec une viande grillée ou des oeufs sur le plat. Vous pouvez également y ajouter des lardons fumés. Recipe Rating 4 /5 2 ratings Recipe How To Review Text size Ingredients4 pommes de terre3 carottes1 échalote40 g de comté2 oeufsSel & Poivre InstructionsPréchauffer le four à 200°Dans le bol transparent équipé du disque à râper côté fin, raper les carottes vit. 8. Retourner le disque côté épais et raper les pommes de terre, l'échalote et le comté le disque, mettre la lame Multiblade et ajouter à la préparation les oeufs, sel et poivre. mélanger à Vit. 4 pendant les râpés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé bien aplatir à l'aide d'une maryse et enfourner 20 mn à 200° puis à 180° pour les 10 minutes restantes. Découper comme vous aimez en rectangle, en rond à l'aide d'un emporte-pièce ... Servings 4 personnes Recipe Type Accompagnement Ingredient Carotte, Fromage, Oeufs, Pomme de terre About Chef Helene Des centaines de recettes réalisées au Cook Processor, testées, notées et commentées. Les recettes que je vous propose sont simples et permettent ainsi d'utiliser le Cook Processor ... Read more about this chef.. Related Recipes
Préchauffezle four à 180°C. Lavez les pommes de terre, épluchez-les, et râpez-les comme vous le feriez avec des carottes. Salez, poivrez et mélangez bien. Beurrez 2 ramequins allant au four, puis placez-y le mélange de pommesAccueil/ Recettes/ Légumes au four pomme de terre carottes panets topinambours Recette créée le vendredi 12 juin 2020 à 15h34Préparation 13 pommes de terre3 carottes2 panais1 navets5 topinambours3 échalotes6 gousses d'ail3 branches de thym6 feuilles de sauge sel poivre huile d'olive11. Nettoyer et brosser les légumes sous un filet d’eau Les couper en morceaux de la même taille et les déposer sur la plaque du four. Placer tous les légumes dans le moule rectangulaire familial. Filet d'huile d'olive, les morceaux d'ail, échalotes épluchées. Les différentes herbes, sel, de la toile silpain au four 200°c 50 min. Puis 150°C pendant bons produits pour réussir la recetteÀ la une en ce momentAnnulerEnvoyer à un administrateur Légumesau four pomme de terre carottes panets topinambours Légumes au four pomme de terre carottes panets topinambours. plats. traditionnel. claireb_c75a. Recette créée le vendredi 12 juin 2020 à 15h34 . PRÊT EN. 30 min. Simple. 8 pers. € € € Eco. Aucune note. 0 Note. 0. Voir les commentaires. Ajouter à mes favoris. 4. Ajouter à un menu hebdomadaire. Publié par Silvia. Publié dans Recettes/Legumes et Végétarien Que faire avec l'autre moitié d'une courge Butternut? Avec la première moitié j'avais réalisé des pâtes. La mettre au four! Et oui, la Butternut à mon avis est plus savoureuse du potiron, avec un arrière-goût, très délicat, de beurre ..dont son nom?. Je trouve que ce petit goût soit exalté par une préparation et une cuisson simples, pour en garder intacte le saveur sans le couvrir. D'où la cuisson au four, qu'avec celle à la poêle exemple recette des pâtes du lien plus haut me semble la meilleure. INGREDIENTS pour 3 ou 4 personnes300 gr. de courge Butternut300 gr. de pommes de terre1 gousse d'ail facultatif4 c. à soupe environs d'huile d'olive extra vierge1 branches de thym PREPARATIONCoupez les pommes de terre et la courge en dés irréguliers, le mettre dans un plat à four, les mélanger avec l'huile et l'ail coupé. Enfournez à 210° chaleur tournant dans le four précédemment chauffé. Faire cuire 30 – 40 minutes, jusqu'à ce que courge et pommes de terre seront rissolées. 5 minutes avant la fin de la cuisson saupoudrez avec le thym. vous ne voulez pas mettre trop d'huile ...régime & c. vous pouvez substituer la moitié de l'huile avec de l'eau exemple 4 c. à soupe d'huile = 2 c. à soupe d'huile et ½ verre d'eau. En fin cuisson l'eau sera évaporée et vos pommes de terres/courge seront croustillants!On ne met pas le thym tout de suite car sinon il devient amer pendant la cuisson. Pour cela il faut le mettre à la dernière minute cette règle vaut aussi pour l'origan. Imprimer Publication 15 novembre 2007 Affichages 81279 Ajouter un Commentaire